[김포/감정동] 아람손칼국수

#김포콩국수맛집 #개인맞춤형콩국수 #맷돌콩국수(선택1)+아람손칼국수
신청/모집 8 / 5
맷돌콩국수 1인분 + 팥빙콩국수 1인분 + 왕만두(4개) (별도이용, 초과이용은 본인부담이 발생할 수 있습니다) ★ 전체모집내용을 꼭 읽고 신청해주세요 ^^ ★ 체험단진행이라 포장은 불가한점 양해부탁드립니다 ^^
10:00~21:00
11:00~20:00
★ 하루 전 예약후, 방문부탁드리겠습니다 (무단방문, 예약1시간 경과시 체험이 취소될수 있습니다) ★ 주말은 체험이 어려울수 있으니 미리 꼭 확인하셔야 합니다
매주 일요일은 휴무입니다.
예약필수 - 안내메일에 예약하실 수 있는 연락처 안내가 있습니다.
#김포콩국수맛집 #개인맞춤형콩국수 #맷돌콩국수(선택1)+아람손칼국수
미션 ★ 제목에 아람손칼국수 + 선택키워드 을 꼭 넣어주세요 ^^ ★ 추가키워드 관련 - 안내드린 키워드 선택하여 제목을 포함한 본문, #태그에 꼭 넣어주세요. - 단어 및 띄어쓰기를 정확하게 사용해야 하며, 지켜지지 않으면 수정요청이 있을 수 있습니다. --------------------------------------------------------- * 캠페인미션 (방문전 꼭 읽어주세요 ^^) 1. 아람의 대표메뉴인 맷돌콩국수를 소개해주세요. [ 아람 맷돌칼국수는... ] - 맷돌콩국수는 옛날에 어머님들이 맷돌로 콩을 직접 갈아 만든 진한 콩국물을 모델로 개발한 메뉴 - 충남 예천의 소화농장으로 부터 양질의 국내산 콩과 팥을 직접 구매하여 사용합니다. - 아람의 맷돌콩국수는 옛 전통적인 조리법에 따라 총 13시간에 걸쳐 콩을 불리고, 삶고, 맷돌로 직접 갈아서 진한 콩국을 만듭니다. - 콩국물의 양은 메뉴별 정량으로 제공되며, 물을 타지 않은 콩국물원액을 제공하므로 타 콩국물의 2~3배 분량입니다. - 맷돌콩국수와 팥빙콩국수의 고명은 전북 순창에서 재배한 유기농 산딸기입니다. - 맷돌콩국수를 4계절 상시 메뉴로 운영하여 왔으나 2018년부터 계절메뉴로 4월부터 9월까지만 판매하기로 했습니다. 동절기에는 콩국수의 주문량이 하절기에 비해 현저히 감소하기 때문에 신선한 콩국을 제공하기 힘든 점과 하절기와 같은 식감이 유지되지 않아 계절메뉴로 운영하기로 결정하였습니다. - '맷돌콩국수 맛있게 드시는 방법'으로 드시면 아람의 맷돌콩국수는 두가지 맛을 즐기실 수 있습니다. 첫번째는 최소한의 생수로 콩을 맷돌로 갈아만든 콩진국물의 고소하고 진한 맛이며, 두번째는 생수를 적당히 넣고 함초소금으로 간을 하여 시원하게 드실 수 있는 냉콩국수의 맛입니다. 첫번째의 맛을 위해 맷돌로 콩을 갈 때 함초소금으로 염도 0.5로 간을 하여 맷돌콩국물을 완성합니다. 그러므로 처음에는 함초소금으로 간을 하지 않으셔야 최적의 맷돌콩국물 맛을 즐기실 수 있습니다. - 기존의 단골고객님들은 맷돌콩국수 드시는 방법을 잘 알고 계신데 아람에 처음 오시는 고객님들과 맷돌콩국수는 처음 접하시는 고객님들께서는 어떻게 드셔야될지 당황하는 경우가 종종 계십니다. 일단 비주얼 자체가 타 콩국수들과 틀리고 되직한게, 드시는데 익숙하지 않기 때문일 것입니다. 아람의 맷돌콩국수는 개인 맞춤형 콩국수입니다. 즉, 자신의 기호에 맞게 콩국수의 농도와 간을 직접 조절해서 드실수 있는 메뉴입니다. 또한 농도를 조절함으로써 콩국수의 콩진국의 맛과 냉콩국수의 맛 등 두 가지의 맛을 즐기실 수 있습니다 자신이 직접 조절하기가 어려우신 분들과 어떠한것이 좋을지 선택하기가 망설여지는 분들을 위해 맛있게 드시는 방법을 소개드립니다. 이 방법대로 드시면 맷돌콩국수를 보다 쉽고 맛있게 드실 수 있습니다
김포시 봉화로 167번길 6-9 1층
기간내 리뷰를 못쓰시면 포인트가 차감됩니다! 꼭 마감일 전에 연락주세요 :)