[김포/감정동] 아람손칼국수(r)

#- #김포맛집 #콩국수맛집 #김포콩국수맛집  #일산콩국수맛집 #맷돌콩국수 #팥빙콩국수 #아람손칼국수 
신청/모집 5 / 5
맷돌콩국수 1인분 + 팥빙콩국수 1인분 + 왕만두(4개)        (별도이용, 초과이용은 본인부담) # KBS 생생정보, KBS VJ특공대, MBC 생방송오늘저녁에 방영된 김포맛집   # 개인 맞춤형 맷돌콩국수, 특별한 만남 팥빙콩국수  ★ 전체모집내용을 꼭 읽고 신청해주세요. ★ 체험단진행이라 포장은 불가한점 양해부탁드립니다. ★ 신청자가 많을 시 조기선정될 수 있습니다.
10:00~21:00
11:00~14:00
★ 하루 전 예약후, 방문부탁드리겠습니다 (무단방문, 예약1시간 경과시 체험이 취소될수 있습니다) ★ 주말은 체험이 어려울수 있으니 미리 꼭 확인하셔야 합니다
매주 일요일은 휴무입니다.
예약필수 - 안내메일에 예약하실 수 있는 연락처 안내가 있습니다.
아람손칼국수+김포콩국수맛집
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★ 제목에 아람손칼국수 + 김포콩국수맛집 을 꼭 넣어주세요 ^^     ★ 추가키워드 관련     - 안내드린 키워드 선택하여 제목을 포함한 본문, #태그에 꼭 넣어주세요. - 단어 및 띄어쓰기를 정확하게 사용해야 하며, 지켜지지 않으면 수정요청이 있을 수 있습니다. --------------------------------------------------------- * 캠페인미션    1. 아람의 대표메뉴인 맷돌콩국수를 소개해주세요.     - 맷돌콩국수는 옛날에 어머님들이 맷돌로 콩을 직접 갈아 만든 진한 콩국물을 모델로 개발한 메뉴  - 충남 예천의 소화농장으로 부터 양질의 국내산 콩과 팥을 직접 구매하여 사용합니다.  - 아람의 맷돌콩국수는 옛 전통적인 조리법에 따라 총 13시간에 걸쳐 콩을 불리고, 삶고, 맷돌로 직접 갈아서 진한 콩국을 만듭니다.  - 콩국물의 양은 메뉴별 정량으로 제공되며, 물을 타지 않은 콩국물원액을 제공하므로 타 콩국물의 2~3배 분량입니다.  - 맷돌콩국수와 팥빙콩국수의 고명은 전북 순창에서 재배한 유기농 산딸기입니다.  - 맷돌콩국수를 4계절 상시 메뉴로 운영하여 왔으나 2018년부터 계절메뉴로 4월부터 9월까지만 판매하기로 했습니다.     동절기에는 콩국수의 주문량이 하절기에 비해 현저히 감소하기 때문에 신선한 콩국을 제공하기 힘든 점과 하절기와 같은 식감이     유지되지 않아 계절메뉴로 운영하기로 결정하였습니다.  - '맷돌콩국수 맛있게 드시는 방법'으로 드시면 아람의 맷돌콩국수는 두가지 맛을 즐기실 수 있습니다.    첫번째는 최소한의 생수로 콩을 맷돌로 갈아만든 콩진국물의 고소하고 진한 맛이며,    두번째는 생수를 적당히 넣고 함초소금으로 간을 하여 시원하게 드실 수 있는 냉콩국수의 맛입니다.    첫번째의 맛을 위해 맷돌로 콩을 갈 때 함초소금으로 염도 0.5로 간을 하여 맷돌콩국물을 완성합니다.     그러므로 처음에는 함초소금으로 간을 하지 않으셔야 최적의 맷돌콩국물 맛을 즐기실 수 있습니다.  - 맷돌콩국수 맛있게 드시는 방법   1. 콩국수에 생수를 넣지 않고 부드럽고 진한 콩국맛을 느끼며 콩국수의 1/3 정도를 드십니다.   2. 기호에 따라 생수를 물컵으로 반 컵정도 넣으시고 함초소금을 조금씩 뿌려가며 간을 합니다.     (절대주의: 많이 넣으시면 짭니다.)    3. 면은 남기셔도 콩국물은 최대한 많이 드십니다. 2. 아람의 대표메뉴인 팥빙콩국수를 소개해주세요.  - 팥빙콩국수는 맷돌콩국수와 옛날팥빙수를 합쳐 놓은 컨셉으로 개발한 메뉴입니다.  - 국내산 팥과 콩을 직접 삶아 만드는 슬로우푸드로서 4월에서 9월까지만 판매하는 여름계절메뉴입니다.  - 콩국수의 고소함에 팥빙수의 달콤함이 더해져 콩국수를 즐겨 드시지 않는 분들도 맛있게 드실 수 있는 여름 영양식입니다.  - 국내산 팥을 직접 삶은 수제 통단팥이며, 시중의 팥빙수 팥 당도의 30% 정도의 당도입니다.  - 팥삶기 매뉴얼과 노하우를 바탕으로 하여 팥이 깨지는 식감이 아닌 터지는 식감이 되도록 삶고 있습니다.  - 팥빙콩국수를 개발하면서 팥의 당도를 많이 줄였기 때문에 팥은 많이 달지 않지만 팥빙콩국수에 연유가 들어가기 때문에     전반적인 당도가 높게 느껴질 수 있습니다. 개발컨셉이 콩국수와 팥빙수를 합친 것이므로 적당한 단맛은 필수요소입니다.  - 팥빙콩국수 맛있게 드시는 방법   1. 숟가락으로 통팥과 콩국을 함께 떠서 맛을 봅니다.   2. 면이 싱거울 수 있으니 취향에 따라 함초소금을 약간만 넣으세요.    (절대주의: 많이 넣으시면 짭니다.)   3. 통팥과 콩국을 면과 함께 잘 비벼줍니다.(생수는 넣지 마세요!)   4. 면을 먼저 드신 후, 얼음을 녹여가며 남은 통팥과 콩국을 즐거운 마음으로 드십니다. 3. KBS 생생정보, KBS VJ특공대, MBC 생방송오늘저녁, 먹방 인기유튜버 야식이 등에 방영된 김포맛집임을 소개해주세요. 4. 배달의 민족의 '콩심팥심'에서 배달 판매하는 것을 소개해주세요. 5. 리뷰작성 시 제목을 포함한 본문, #태그 달기부분에 제공드린 키워드들을 추가 적용해 주세요.  - 김포 맛집, 콩국수 맛집, 김포 콩국수 맛집, 일산 콩국수 맛집, 맷돌콩국수, 팥빙콩국수, 아람손칼국수, 배달의민족, 콩심팥심 6. 제공받으신 서비스를 사진 15장 이상 , 동영상(15초 이상) 촬영해주세요.  (촬영시 타인의 초상권문제가 있을수 있으니 타인의 얼굴이 노출되지 않도록 참고 부탁드립니다.) 7. 리뷰 제목에 매장명을 기재해 주시고, 매장 위치 및 네이버지도 연동, 영업시간, 연락처 등을 소개해 주세요. 8. 체험에 만족하셨다면 개인SNS인 페이스북, 인스타그램, 카카오스토리 등에 올려주세요.ㅈ ---------------------------------------------- 매장주소   김포시 봉화로 167번길 6-9 1층 [김포/감정동] 아람손칼국수   # KBS 생생정보, KBS VJ특공대, MBC 생방송오늘저녁에 방영된 김포맛집    # 개인 맞춤형 맷돌콩국수, 특별한 만남 팥빙콩국수   
김포시 봉화로 167번길 6-9 1층
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