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모집
2026-10-20 ~ 2026-10-26
· 발표 2026-10-26
체험·리뷰
2026-10-27 ~ 2026-11-02
32,000원 상품권
- 영업시간 : 월-토 17:00-22:30
- 이용시간 : 월-목17:00-20:00
- 휴무일 : 일요일
**문자로 예약 후 방문가능합니다! 원하는 방문 날짜가 있으신 경우 당첨 후 빠른 시일 내에 연락 주셔야 예약 가능합니다:)
당일예약,연장,협의취소 불가능합니다**
* 매장 방문시 이용권을 꼭 사용처리해주시고, 체험 하시고 이용권 사용처리를 안하시는 경우 패널티가 적용됩니다.
예약필수
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🌱 오예림a7979님이 직접 운영하는 이벤트
관련 문의는 선정메일에 기재된 연락처로 해주세요
대전광역시 서구 탄방동 53-5 1층
- 탄방동고깃집 ( 290 )
- 탄방동삼겹살 ( 290 )
대전삼겹살
1. 초벌 시스템: 오래 구울 필요 없고, 향과 풍미가 두 배
2. 하향식 후드: 연기가 나는 즉시 빨아들여 옷에 냄새가 안배임(패딩, 코트 등) , 후드가 낮아 시야가 트여 답답하지않음
3. 당일 도축한 프리미엄 한돈(1+)으로 1차 ‘빙온숙성’ 후 2차 ‘건조숙성’하는 ‘특별한 숙성법’으로 겉표면을 빠르게 말리고 육즙을 가두어 고기 본연의 육향과 육즙, 식감, 풍미를 최대로 끌어올림! (1인분 기준 무게:숙성 전 210-220g - 숙성 후 150-160g)
4. 1400도로 구운 최고급 커피나무 비장탄을 사용해 고온의 화력으로 ‘초벌’을 하고 ‘굽기 좋은 크기로 잘라서’ 내어주심. 제공된 그대로 석쇠에 얹어 기호에 맞게 익혀 드시면 됨!
5. 직접 만들어 손맛이 들어 있는 깔끔한 반찬들과 정갈한 소스류가 인상적!
6. 오픈 주방형 고깃집이라 위생적+믿음직, 주방과 매장 모두 깔끔하다고 느껴짐. 탁 트인 느낌과 쾌적함 강조!화장실도 깨끗!
7. 점심사전예약도 가능!(점심에는 프라이빗하게 1시간 단위로 예약 가능)
8. 후식과일도 요청하면 제공!
**본인문체로 변경 작성 부탁드립니다:)
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